Ingrediensliste : Oksekød 8-12% fedt, grise kød 18-20% fedt, spæk, dextrose, surhedsregulerende middel (E 575), krydderier (peber,
koriander, chili, ingefær), hydrolyseret vegetabilsk protein (raps, majs),
antioxidanter (E 300, E 330), rom, peberekstrakt. salt, konserveringsstof:E 250 Natriumnitrit, bærestof: Sukker
Bakterie stammer: Staph. carnosus, Staph. xylosus, P. pentosaceus
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 1193 kJ / 287 kcal
Fedt 23,8 g
heraf mættede fedtsyrer 9,6 g
Kulhydrat 2,4 g
heraf sukkerarter 1,5 g
Kostfibre 0,1 g
Protein 15 g
Salt 3,4 g
Født i: Danmark
Opvokset i: Danmark
Slagtet i: Danmark
Skåret i: Danmark
